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面塑
济宁面塑历史悠久，从用途上可分为两种：可食性和观赏性，李刚是济宁面塑第四代传承人，经过精心琢磨和四处求教，总结出了揉、捏、揪、挑、压、搓、滚、碾、剁、拨、按、切等“李氏十二法”，既便于细腻地刻画实践，又便于在理论上教学传授。
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